Δέρμα: Πώς η διατροφή επηρεάζει το δέρμα σας;

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η διατροφή είναι σημαντική για την υγεία. Μια ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να βλάψει το μεταβολισμό σας, να προκαλέσει αύξηση βάρους. Να βλάψει όργανα, όπως η καρδιά και το συκώτι σας.

Επίσης αυτό που τρώτε επηρεάζει  ένα άλλο όργανο – το δέρμα σας.

Οι επιστήμονες μαθαίνουν περισσότερα για τη διατροφή και το σώμα. Έτσι γίνεται σαφές ότι αυτό που τρώτε μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία και τη γήρανση του δέρματός σας.

Σε αυτό το άρθρο θα βρούμε κάποιες τροφές που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το δέρμα σας υγιές.

• Τα λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια είναι πηγή βιταμίνης Ε, ενός από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά για το δέρμα σας. Η λήψη αρκετής βιταμίνης Ε είναι απαραίτητη για την προστασία του δέρματός σας από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες και τις φλεγμονές . Τέλος, το ψάρι παρέχει ψευδάργυρο — ένα μέταλλο ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση των ακόλουθων:

• Φλεγμονή
• Γενική υγεία του δέρματος
• Την παραγωγή νέων κυττάρων του δέρματος

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή του δέρματος, βλάβες και καθυστερημένη επούλωση πληγών. Τα λιπαρά είδη ψαριών όπως ο σολομός περιέχουν ωμέγα-3. Λιπαρά οξέα που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να κρατήσουν το δέρμα σας ενυδατωμένο.

Το ίδιο συμβαίνει και με το αβοκάντο. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε ευεργετικά λιπαρά και περιέχουν βιταμίνες Ε και C. Σημαντικές βιταμίνες για υγιές δέρμα.

Μια μερίδα 100 γραμμαρίων, παρέχει το 14% της ημερήσιας  πρόσληψης  για τη βιταμίνη Ε και το 11%  για τη βιταμίνη C

• Οι Ηλιόσποροι.

Γενικά, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι καλές πηγές θρεπτικών συστατικών που τονώνουν το δέρμα.

Οι ηλιόσποροι είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα.

28 γραμμάρια ηλιόσπορων περιέχει το 49% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόληψης για βιταμίνη Ε. Το 41% για το σελήνιο, το 14% για τον ψευδάργυρο και 5,5 γραμμάρια πρωτεΐνης.

• Κόκκινες ή Κίτρινες πιπεριές και οι Γλυκοπατάτες.

Οι πιπεριές είναι μια εξαιρετική πηγή βήτα καροτίνης, την οποία το σώμα σας μετατρέπει σε βιταμίνη Α.

Ένα φλιτζάνι (149 γραμμάρια) ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά περιέχει το ισοδύναμο του 156% της ημερήσιας πρόληψης για βιταμίνη Α . Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για τη δημιουργία της πρωτεΐνης κολλαγόνου, που διατηρεί το δέρμα σφριγηλό και δυνατό.

Οι γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική πηγή βήτα καροτίνης. Μια μερίδα 1/2 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) ψημένης γλυκοπατάτας περιέχει αρκετή βήτα καροτίνη. Παρέχει περισσότερο από έξι φορές της ημερήσιας πρόληψης βιταμίνης Α. Τα καροτενοειδή όπως η βήτα καροτίνη βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του δέρματός σας λειτουργώντας ως φυσικό αντηλιακό.

Όταν καταναλώνεται, αυτό το αντιοξειδωτικό ενσωματώνεται και βοηθά στην προστασία των κυττάρων του δέρματός σας από την έκθεση στον ήλιο. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του ηλιακού εγκαύματος, του κυτταρικού θανάτου και του ξηρού, ζαρωμένου δέρματος.

Μια πολύ καλή επιλογή είναι να συνδυάσετε τροφές πλούσιες σε καροτενοειδή, όπως είναι και οι ντομάτες, με μια πηγή λίπους, όπως το τυρί ή το ελαιόλαδο. Το λίπος αυξάνει την απορρόφηση των καροτενοειδών.

• Το μπρόκολο.

είναι μια καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων και καροτενοειδών που είναι σημαντικά για την υγεία του δέρματος. Περιέχει επίσης σουλφοραφάνη. Η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος και να προστατεύσει το δέρμα σας από τα ηλιακά εγκαύματα.

• Τα κόκκινα σταφύλια.

είναι διάσημα επειδή περιέχουν ρεσβερατρόλη, μια ένωση που προέρχεται από τη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών.  Η ρεσβερατρόλη, το διάσημο αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στα κόκκινα σταφύλια, μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματός σας μειώνοντας τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν το δέρμα σας.

• Το πράσινο τσάι.

Οι κατεχίνες που βρίσκονται στο πράσινο τσάι είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν το δέρμα σας από τις βλάβες από τον ήλιο. Να μειώσουν την ερυθρότητα, καθώς και να βελτιώσουν την ενυδάτωση, το πάχος και την ελαστικότητά του. Για καλύτερα αποτελέσματα, καλό θα ήταν να μην προσθέτετε γάλα στο τσάι σας.Υπάρχουν ενδείξεις ότι το γάλα θα μπορούσε να μειώσει την επίδραση των αντιοξειδωτικών του πράσινου τσαγιού.

Η επιλογή τροφών μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία του δέρματός σας. Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να προστατεύσετε το δέρμα σας. Τα τρόφιμα σε αυτή τη λίστα είναι εξαιρετικές επιλογές για να διατηρήσετε το δέρμα σας υγιές, δυνατό και ελκυστικό.

Φυσικά εκτός από την διατροφή μπορείτε να βρείτε καθαρά και οργανικά καλλυντικά προϊόντα. Χωρίς επιβλαβείς χημικές ουσίες, για να ενισχύσετε την καθημερινή φροντίδα του δέρματος σας στο κατάστημα MIMØΣΑ. Ο Μάριος και ο Στρατής  θα σας βοηθήσουν να κάνετε την καλύτερη επιλογή προϊόντων περιποίησης δέρματος. Η δράση τους βασίζεται στη δύναμη των φυτών.