Γλυκό χωρίς ψήσιμο με σοκολάτα & φυστικοβούτυρο

2:30 ώρες

μέτρια

5 μερίδες

Εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο με σοκολάτα και τραγανό φυστικοβούτυρο, για τις ξαφνικές λιγούρες μας!

Αξιολογήσεις

Υλικά:

Μερίδες
2 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. βανίλια
1 χούφτα φιστίκια αιγινής σπασμένα
85 γρ σοκολάτα υγείας (προσπαθούμε να βρούμε σοκολάτα με τα πιο υψηλά ποσοστά κακάου)
Για τη βάση
1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
2 κ.σ. κακάο άγλυκο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μέλι
Θρεπτικές Πληροφορίες (ανά 100γρ)
436 kcal Θερμίδες
24 γρ Υδατάνθρακες
100 γρ Πρωτεΐνη
200 γρ Λιπαρά
146 γρ Σάκχαρα

Βήματα

1.
Για τη βάση μου
Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν μια πάστα και τοποθετώ σε λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψάκι.
Ολοκληρώθηκε
2.
Για τη γέμισή μου
Συγκεντρώνω σε ένα μπολ το φυστικοβούτυρο ή το αμυγδαλοβούτυρο, το υπόλοιπο μέλι που μου έχει απομείνει, τη βανίλια και τα φυστίκια αιγίνης. Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί, και τα περιχύνω πάνω στη βάση μου.
Ολοκληρώθηκε
3.
Για τη επικάλυψή μου
Λιώνω την κουβερτούρα και την περιχύνω πάνω από τη γέμισή μου.
Ολοκληρώθηκε
Σημείωση
Το σημαντικότερο όλων, να το φτιάξεις με όρεξη και αγάπη! Καλή επιτυχία!!
Αν τη φτιάξεις, να μου στείλεις τις φωτογραφίες σου ή αν ανεβάσεις κάποια φωτογραφία να με αναφέρεις, θα χαρώ πολύ να τη δω!!!

Γράψε μου τη σκέψη σου

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *